花椒籽炒菜有什么用途

花椒籽是成熟花椒果实采收后,与果皮分离的花椒种子 。那么网友们知道花椒籽炒菜有什么用途吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧 。

花椒籽炒菜有什么用途

文章插图
1、炒菜时,在锅内热油中放几粒花椒,发黑后捞出,留油炒菜,菜香扑鼻;
【花椒籽炒菜有什么用途】2、把花椒、植物油、酱油烧热,浇在凉拌菜上,清爽可口;
3、腌制萝卜丝时放入花椒,味道绝佳 。
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