文章插图
1、看外形 。赣南脐橙不是越圆越好，是有点椭圆 。挑任何水果都不是越大越好吃，个头越大的脐橙水份越少，吃起起来口感有点像嚼海棉 。个头比较中等的其实是比较好吃的 。同等大小的脐橙，要挑选重的，重的比轻的水分多 。
2、看果皮的色泽 。正宗的赣南脐橙颜色是橙红色的，是自然的果皮颜色 。劣质脐橙颜色泛青，有些地方的脐橙看起来是黄色的 。
3、看果皮的毛孔 。有的脐橙果皮的毛孔特别粗大，这时就要注意了，这样的脐橙果皮会很厚 。要挑选毛孔适中且均匀的，这种脐橙皮薄肉多还好吃 。另外表皮特别光滑的，颜色特别鲜艳的也不要买，这种脐橙是经过抛光打蜡的，不仅不健康，而且还贵 。
【如何挑选脐橙 如何挑选脐橙才好】4、闻气味 。新鲜的脐橙用手搓会有淡淡的果香 。
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