立冬节气吃什么 立冬的传统食物
文章插图
1、萝卜老鸭煲：非常正统的冬季滋补汤,一般说来,萝卜在冬季的养生功效不亚于人参,老鸭和萝卜的搭配能将二者的优势发挥到极致,此外,这款汤味道醇厚,香浓,适合一家人食用,就连挑食的孩子也会爱上它 。这款汤也可以做成酸萝卜老鸭煲,会更加开胃 。
2、饺子：北方人最爱的食物之一,也是立冬传统美食top3,饺子可以发挥无限的想象力,做出各种馅儿,沾着酱汁食用,满满都是幸福滋味 。
3、吃赤豆糯米饭：在江南水乡,有立冬之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗 。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓 。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病 。
【立冬节气吃什么 立冬的传统食物】4、吃狗肉的习俗：冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的 。相传,汉高祖在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉,觉得味道特别鲜美,赞不绝口 。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗 。现在的人们纷纷在冬至这一天,吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品,以求来年有一个好兆头 。
推荐阅读
- 立春节气诗词 关于立春的古诗介绍
- 描写小寒节气的诗句 关于小寒节气的诗句介绍
- 奶油罗宋汤怎么做
- 小雪节气的风俗食物 北方小雪节气习俗食物
- 绝地求生喷子怎么用，吃鸡喷子怎么用
- 立夏节气的诗词 描写立夏节气的诗句有哪些
- 小雪节气诗词 小雪节气的古诗有哪些
- 吃鸡怎么找队友 绝地求生怎么找队友
- 描写清明节气的诗句 清明节气的诗句汇总
- 清明节气诗词 关于清明节气的古诗词有哪些