酱香型酒有哪些酒
酱香型酒有茅台酒、郎酒、习酒、金沙回沙酒、国台酒、武陵酒、潭酒等 。酱香型白酒以茅台酒为代表 ， 酱香突出 ， 香醇可口 ， 并且空杯后仍有余香 。酱香型白酒是以高粱、小麦为原料 ， 经过碎沙、粉碎、下沙、糙沙、贮存和勾兑制作而成 。
酱香型酒有哪些酒我国的白酒按照香型可以分为酱香、浓香、清香、米香、凤香、老白干香等 ， 酱香型白酒酱香突出 ， 色泽微黄 。酱香型白酒有茅台、郎酒、国台酒、习酒五菱酒、金沙回沙酒等 ， 最具代表性的就是茅台酒 ， 茅台酒是我国国家地理标志产品 。
酱香型白酒属于大曲酒类 ， 主要原料是高粱和小麦 ， 以酱香为主 ， 略带焦香 ， 香味较细腻 。酱香型白酒一般无色或呈微黄色 ， 没有悬浮物和沉淀物 ， 入口绵密醇香 ， 而且空杯也能持久留香 ， 酱香型白酒是很多老年人的选择 。
【酱香型酒有哪些酒】茅台酒一直是我国白酒中的代表酒品 ， 也是酱香型白酒的代表 。茅台酒产自贵州省遵义市 ， 是中国国家地理标志产品 ， 与苏格兰威士忌、法国白兰地共同构成世界三大蒸馏名酒 。2006年 ， 茅台酒传统酿造工艺列入国家级非物质文化遗产名录 。
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