鳕鱼作为营养丰富的一种鱼类被人们所熟知，鳕鱼没有小刺，只有一条骨刺，肉质肥美，鳕鱼的肉质属于大纤维状，非常耐咬，肉质很厚 。下面一起来看看红烧鳕鱼怎么做？
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1、准备鳕鱼洗净切块 。
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2、放葱姜盐料酒腌制二十分钟 。
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3、腌制好的鳕鱼粘上淀粉 。
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4、粘好淀粉放在盘子里备用 。
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5、锅中热油鳕鱼煎制两面金黄备用 。
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6、锅中热油下入葱姜蒜辣椒大炒香火 。
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7、下入鳕鱼 。
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8、加蚝油酱油翻炒均匀即可 。
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9、出锅撒香菜完成 。
【红烧鳕鱼怎么做】
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关于红烧鳕鱼怎么做的相关内容就介绍到这里了 。
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