秋天是吃螃蟹的时候 ， 河蟹是螃蟹家族中非常普遍的存在 。蒸河蟹是非常多人选择的一种煮法 ， 那么河蟹蒸多久最佳时间呢？
文章插图
1、河蟹一般蒸15分钟左右为最佳时间 。
2、体积小的河蟹一般蒸煮10分钟左右即可 ， 体积稍大的河蟹一般蒸煮10到15分钟即可食用 ， 如果将河蟹体内的细菌和寄生虫全部杀死 ， 至少要蒸煮25到30分钟 。把螃蟹肚子朝上放到蒸屉上 ， 这样可以防止蟹黄流出 。水开后大火蒸15分钟 ， 这时河蟹的肉已经熟了 ， 肉质鲜美多汁 ， 不会松散 。如果家里锅不好观察 ， 可以保守一些 ， 冷水开始蒸20分钟左右即可 。
【河蟹蒸多久最佳时间】以上就是给各位带来的关于河蟹蒸多久最佳时间的全部内容了 。
推荐阅读
- 小龟背竹多久开裂，养护得当的时候第二年就会开裂
- 郁金香发芽后多久开花
- 金钱树春天多久浇一次水
- 月季从有花苞到开花要多久
- 公积金提取要多久时间
- 13款天籁多久换皮带
- 小雏菊水养能养多久
- 猫多久长大
- 儿童失踪多久可以报案
- 法院判决后多久可以申请强制执行