香菇炒鸡蛋是以鸡蛋为主要食材制作而成的一道菜品，属于家常菜，口味鲜美 。下面一起来看看香菇炒鸡蛋的做法是什么 。
1、香菇切成薄片，锅中加水和盐烧开，把香菇片焯水，青椒切成丝，鸡蛋加盐和料酒打散备用 。
文章插图
文章插图
文章插图
【香菇炒鸡蛋的做法是什么】2、起锅烧油，倒入蛋液，凝固后翻炒均匀，盛出备用 。
文章插图
3、起锅烧油，放入香菇片翻炒，加入鸡蛋翻炒均匀，加入生抽、老抽、甜面酱、糖、料酒、和水大火翻炒两分钟 。
文章插图
4、放入青椒丝翻炒均匀即可 。
文章插图
以上就是给各位带来的关于香菇炒鸡蛋的做法是什么的全部内容了 。
推荐阅读
- 河南变蛋与松花蛋的区别有哪些
- 香菇草和铜钱草有毒吗
- 鸡蛋壳能吃吗
- 蒜苗炒牛肉的窍门是什么
- 蒸鸡蛋是凉水放入吗
- 河南省周口农村炒碗做法
- 腌鸡蛋出油的方法是什么呢
- 荷兰豆炒肉怎么做
- 蟹爪兰用鸡蛋追肥可以吗
- 鸡蛋壳属于什么垃圾