抵抗疲劳 九种食品呵护男人健康
番茄保护前列腺
番茄红素可清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织 。这种天然类胡萝卜素主要存在于番茄、西瓜、葡萄柚等红色食品中，一个成年人每天食用100―200克番茄，就能满足身体对番茄红素的需要，而熟番茄更容易被人体充分吸收 。
哈佛大学在1995年曾发表了一份针对4 。7万人长期追踪的报告 。
报告中指出，每周吃10份以上番茄的人，患前列腺癌的几率比一般人少了45% 。所以，每天至少吃一个番茄是男人不错的选择 。
燕麦有益心血管
男性的内分泌代谢经常遭到破坏，因此他们更易患高血压、中风等疾病 。而维生素E能预防胆固醇堵塞血管，清除体内垃圾 。
粗粮、坚果、植物油中都含有维生素E，所以男士们应多吃这类食物 。美国营养学家妮基·库拜克表示，尤其是燕麦，它含有丰富的可溶纤维素，可通过清理胆固醇来保护你的心脏和血管 。在一些案例中，燕麦降低心脏病风险的几率达到了30%，甚至更高 。
多吃蚝能补精
男性从24岁后，精子的质与量都在走下坡路 。男性**里含有大量的锌，当体内的锌不足，会影响精子的数量与品质 。而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最丰富，一颗小小的蚝中的锌含量就能满足一天所需（15毫克），从而增强男人的性能力 。
含锌丰富的食物还有鱼、猪肝、牛肉、虾、贝类、紫菜、芝麻、花生、黄豆和豆制品等 。
鲜枣对付高压工作
男性由于在工作、家庭以及社会中长期扮演承担者的角色，因此长期处于高压状态，更需要补充营养 。经常精神紧张的人，每天可吃3至5枚鲜枣，以补充维生素C，应付工作 。
除鲜枣外，维生素C含量丰富的食物还有猕猴桃、橙子、橘子、青花椰菜、芦笋等，都可以协助肾上腺皮质素（一种抗压力的激素）的分泌，从而对抗压力 。
大蒜缓解疲劳
人们都知道，大蒜具有强大的杀菌力，能消灭侵入体内的病菌 。但你知道吗？它还有助维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能量，并缓解疲劳 。大蒜另一个不可忽视的功用就是提升免疫力，其中所含的硒化铅还具有抗氧化作用，因此被视为防癌食物
深海鱼少中风
男人罹患高脂血症、中风的年龄层正逐渐降低，而深海鱼中的欧米伽-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低甘油三酯等，对心脏血管特别有益 。美国心脏病协会（AHA）建议，富含欧米伽-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等，可以替换着吃，不过要记住一星期应至少吃两次鱼 。
吃猪肉时搭配豆类
【抵抗疲劳 九种食品呵护男人健康】“男人往往偏爱动物性脂肪，但这会使肾脏超负荷运转，增加患心血管疾病、恶性肿瘤等疾病的风险 。即便是‘瘦肉’，其中肉眼看不见的隐性脂肪也占28% 。”中华医学会北京分会临床营养学会副主任委员、北京协和医院临床营养科副主任于康表示 。
所以，男人应学会清淡饮食，特别是减少动物性油脂（肥肉、油炸肉类、动物内脏等）和总的烹调油数量（一般不超过30克/日） 。以猪肉为例，每天的平均肉量应控制在二三两；另外，吃猪肉时最好与豆类食物搭配，因为豆制品中含有大量卵磷脂，可以乳化血浆，使胆固醇与脂肪颗粒变小，防止形成硬化斑块 。
红酒防动脉硬化
如果非要喝酒，那就喝红酒 。因为葡萄皮中所含抗氧化物质多酚留存在酒液中，可以降低心血管疾病的几率 。此外，红酒能提升抗氧化作用，预防动脉硬化 。最近研究结果也显示，红酒对预防男人的老年痴呆症也有功效 。一般来说，中年男人平均每天饮用100—150毫升（约2—3两）为宜 。此外，应避免空腹饮用，佐餐时饮用更好 。这样可增进食欲、帮助消化、减少对酒精的吸收 。
把喝水提上日程
人类脑部有75%的水，脱水第一个影响到的器官就是脑，水分太少，会让人疲劳、反应变慢 。偏偏男人一忙起来，就常常忘了喝水，如果用饮料或汤补充体内水分，就会徒增热量，使身体发胖 。因此，尽量在餐与餐之间多喝水 。例如，一进办公室，就马上倒500毫升的水放在桌上，强迫自己有空就喝，而且在午餐前喝完 。一天至少要喝完1200毫升水，相当于两瓶矿泉水 。
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