莲子煮多久能熟 莲子煮多久好
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1、1至2小时 。干莲子质地坚硬 ， 所以煮烂用的时间较长 ， 使用普通铁锅煮 ， 一般是1至2小时左右 。如果是使用高压锅煮 ， 30至40分钟即可 。
【莲子煮多久能熟 莲子煮多久好】2、煮莲子的小窍门：莲子很难煮熟 ， 先把莲子放在冷冻室里一天 ， 然后拿出来煮就很容易烂 。煮莲子还可不用高压锅 ， 只需煮开5分钟后关火放在炉子上焖着 ， 等锅稍凉后再开火煮沸 ， 重复三次就好 。
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