梅菜炒肉的做法 梅菜炒肉怎么做
文章插图
1、50g梅菜干 ， 150g猪肉 ， 适量油 ， 适量盐 ， 10g干辣椒 ， 1小块姜 ， 3个蒜 ， 10ml生抽 。
2、梅菜干提前用水泡发并切碎洗净泥沙 。
3、辣椒,姜蒜均切碎 。
4、将猪肉切好备用 。
5、锅内放油,将猪肉下锅炒 。
【梅菜炒肉的做法 梅菜炒肉怎么做】6、放入姜蒜及辣椒一起炒 。
7、倒入梅菜干一起炒 。
8、炒均放入调料即可 。
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