阿拉棒的家常做法 阿拉棒做法
文章插图
1、食材:低筋面粉130克、糖粉30克、黄油10克、鸡蛋1个
2、鸡蛋磕入碗里加糖粉 。
3、融化的黄油 。
4、搅拌均匀后筛入低筋面粉 。
5、揉成面团,盖上保鲜膜醒发30分钟 。
6、30分钟后,将面团揉光,(面团是硬面团哦)擀成0.5cm左右的面片 。
7、搓成螺纹 。
8、烤盘上垫上锡纸,均匀的摆满阿拉棒(烤盘不要涂油,否者螺纹会变形) 。
9、然后每一根都刷上蛋液 。
【阿拉棒的家常做法 阿拉棒做法】10、烤箱预热180°,上下火中层烤20分钟即可 。
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