金枪鱼和三文鱼哪个贵

三文鱼和金枪鱼都是非常受欢迎的鱼类 , 不但口感好且营养丰富 , 量者最大的差别是生存环境不一样 , 一般三文鱼是生长在淡水环境中 , 而金枪鱼则不一定 , 单从口感上说三文鱼的口感更为细腻嫩滑 , 下面就一起来看一看金枪鱼和三文鱼哪个贵吧!

金枪鱼和三文鱼哪个贵

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【金枪鱼和三文鱼哪个贵】1、金枪鱼通常要比三文鱼贵些 。金枪鱼的价格浮动比较大 , 零下20度的金枪鱼80~100元一斤 , 零下60度的金枪鱼大约160~200元一斤 。而三文鱼整条零售价在35~40元左右一斤 , 去皮去骨做成刺身后大约50~60元左右一斤 , 在超市中三文鱼刺身大约120~140元左右一斤 , 有的超市甚至卖到了每斤180元左右 。金枪鱼和三文鱼的区别如下:
2、外形:三文鱼的形状比较扁平 , 背部成拱形 , 牙齿尖利 , 鳞片细小 。而金枪鱼体形长 , 身体粗壮呈圆形 , 到尾部开始变细 , 尾鳍一般为叉状或者新月形 。
3、产地:三文鱼分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 。而金枪鱼分布在大西洋和印度洋 , 一般生活在200米左右水深的海洋中 。
4、肉质:三文鱼的肉质紧密 , 颜色为肌理分明的粉红色 , 极具弹性 , 口感爽滑 。而金枪鱼的肉是红色的 , 柔嫩鲜美 , 但中低端金枪鱼没有三文鱼的口感好 。
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