小龙虾怎么处理 小龙虾的处理方法


小龙虾怎么处理 小龙虾的处理方法

文章插图
1、首先手抓小龙虾背部 , 用剪刀等尖锐工具从壳边插入往上一挑即可 , 注意不要伤到手哦 。这一步也可以交由卖家处理 。
2、把里面的腮全都掰下来 , 自家养殖的龙虾腮部通常比较干净 , 腮部一定要好好处理哦 。
3、将龙虾反过来 , 处理足部 , 可以拿一个小刷子刷刷刷 。这里也可以看出小龙虾的生长环境是不是干净 。
【小龙虾怎么处理 小龙虾的处理方法】4、处理泥肠 。小龙虾的尾部分为好几瓣 , 掐住中间那一片 , 往外抽就可以将整个肠子抽出啦 。

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