文章插图
1、洋葱炒培根
用料：培根片6－8片；洋葱半个；生抽1大勺；料酒1大勺；盐根据自己的口味添加
2、做法：
（1）培根切成条 ， 不要太细 ， 否则炒的时候一收缩就吃不到了 ， 洋葱切成丝备用 。
（2）炒锅加热 ， 不需要倒油 ， 直接把切好的培根条倒入锅中 ， 小火慢慢翻炒 ， 一会儿培根的肥肉部分的油就会被煸出来了 。
【培根炒什么好 培根可以和什么炒】（3）看到油被煸出之后 ， 倒入洋葱丝 ， 倒料酒、生抽、盐 ， 转大火 ， 继续翻炒 ， 炒到洋葱丝变软即可出锅 。
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