【鸭子烧土豆怎么做好吃 土豆片烧鸭子怎么做好吃】
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1、材料:鸭肉、土豆、葱姜盐、味精、红干辣椒各适量 。
2、做法:鸭肉剁成块,葱段,姜片备用,将鸭肉入沸水焯一下捞出,热锅放油,加花椒煸炒,然后放入鸭肉,葱姜,爆炒5分钟,然后放入土豆,加适量清水,红干辣椒,酱油,炖制20分钟,放盐,味精调味即可 。
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