蒸蛋糕要多少分钟 蒸蛋糕要多久
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【蒸蛋糕要多少分钟 蒸蛋糕要多久】1、蒸蛋糕需要15分钟 。
2、蒸蛋糕是在北方比较出名的一道小吃,主要成分是鸡蛋,面粉,白砂糖,牛奶 。整出来的蛋糕色泽鲜黄,口感富有弹性 。但是蒸蛋糕用的时间比较长,需要15分钟才能蒸熟,要用中小火蒸,大火会使蛋糕外表变黑,影响口感 。蒸好的蛋糕要放在阴凉干燥的地方 。
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