葛花做法，紫藤上开的花，舌尖的美味你值得试试

说到葛花很多人都很陌生，但是提到紫藤，爱花的你大脑就能浮现了它的样子，是的葛花就是紫藤。每年4月开花，一族族一团团淡紫色的花挂在树上，真是好看！葛花不光好看也是难得的美味佳肴，可以说是野菜中的贵族本期阳台小编就为你带来葛花的做法，紫藤上开的花，舌尖的美味你值得试试。
葛花做法

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蒸葛花食材：葛花、面粉、玉米面、盐、葱、辣椒面
步骤
1、葛花清洗干净，用手挤压控干水分。
2、葛花里加入面粉和玉米面粉。
3、将葛花和2种粉均匀的翻拌，葛花的表面裹上一层薄薄的粉就可以了。
4、在蒸笼上铺上潮湿的纱布，倒入拌好的葛花。
5、水烧开放上蒸笼，大火蒸6分钟。
6、在同时准备调理，葱、蒜洗干净切成末。
7、锅烧热放油，倒入蒜末和辣椒面翻炒至香，加入生抽，调理一定要多些。
8、倒入蒸好的葛花，轻微的翻炒，加入适量的盐加入葱就可以上盘了。

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葛花粉丝蒸饺食材：葛花、粉丝、鸡蛋、葱、姜
步骤
1、葛花清洗干净，锅里水烧开倒入葛花捞出。
2、葛花用清水漂一下，然后捞出挤干水分。
3、挤干水分的葛花切碎备用。
4、鸡蛋打散炒熟，粉丝提前泡软切碎备用。
5、将炒熟的鸡蛋、粉丝、葛花都倒入盆子里，加入适量的盐、生抽、香油继续搅拌调好馅料。
6、饺子皮可以买或者自己擀好。
7、将饺子包成自己喜欢的样子，然后上锅蒸熟就可以了。