老人能喝蔬果汁吗 老人宜喝7种蔬果汁
夏天很热,很多人喝饮料解渴,蔬菜汁是人们经常喝的饮料之一 。蔬菜汁是比较健康的饮料,用新鲜的蔬菜和水果榨汁 。适当饮用蔬菜汁有利于健康,很多人问老人能不能喝蔬菜汁适合老人喝的蔬菜汁是什么?接下来,健康之家的小编介绍,供参考 。
老人可以喝蔬菜汁吗?老人可以喝蔬菜汁吗?老人适当饮用蔬菜汁,有利于健康 。
最新研究成果表明,每天喝果汁和蔬菜汁可以远离痴呆症 。研究人员发现,每周喝3次以上果汁和蔬菜汁的人,与每周最多喝1次的人相比,痴呆症的概率低76% 。另外,每周喝1~2次果汁和蔬菜汁,痴呆症的概率可以降低16% 。
【老人能喝蔬果汁吗 老人宜喝7种蔬果汁】专家介绍,一般65岁以上的老年人,特别是牙齿不好的老年人,每天应适当补充1~2杯蔬菜汁 。这不仅有助于人体充分吸收蔬菜中的营养成分,还有助于抵抗身体老化,减少慢性疾病 。此外,蔬菜制成汁后,由于不添加油和盐,营养成分更容易被原汁原味吸收 。另外,西红柿、黄瓜等,用冷水冲洗后直接榨汁即可 。但是,也有南瓜、胡萝卜、菠菜、冬瓜等不能生吃的蔬菜 。榨汁前最好用沸水煮,把蔬菜稍微软一点再做汁喝 。温暖提示:老人适当饮用蔬菜汁对健康有益,但并非所有老人都能饮用蔬菜汁 。蔬菜中含有大量钾离子,肾病患者不能排出体内多馀的钾,喝蔬菜汁可能会引起高血钾症 。此外,糖尿患者需要长期控制血糖,饮用蔬菜时必须计算化合物的含量,并计划饮用
。
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