圣诞布丁的做法 圣诞布丁怎么做
文章插图
1、碗中倒入30克蔓越莓干、25克蓝莓干、25黑加仑干、100克朗姆酒浸泡1夜 。
2、将浸泡过1夜的果干倒入碗中，接着碗中倒入2个鸡蛋、50克扁桃仁、50克核桃仁、25克杏仁粉、25克低筋面粉 。
3、将1片吐司撕碎放入碗中，接着倒入50克红糖 。
4、将一个柠檬削皮，取柠檬皮放入碗中 。
5、将碗中的食材翻拌均匀，做成布丁糊 。
6、再将翻拌均匀的布丁糊放入碗中压实，放入烧开水的蒸锅大火蒸45分钟 。
【圣诞布丁的做法 圣诞布丁怎么做】7、淋上淡奶油，放上樱桃做装饰，完成啦！
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