酥梨为一种喜闻乐见的水果品种 ， 以其表面光洁 ， 个大丰满 ， 多汁酥脆 ， 营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱 ， 在我国有多个品种 ， 畅销海内外 。
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食用酥梨的注意事项-酥梨的功效与作用
酥梨的功效与作用
1：酥梨中含有丰富的B族维生素 ， 能保护心脏 ， 减轻疲劳 ， 增强心肌活力 ， 降低血压；
2：酥梨所含的配糖体及鞣酸等成分 ， 能祛痰止咳 ， 对咽喉有养护作用；
3：酥梨有较多糖类物质和多种维生素 ， 易被人体吸收 ， 增进食欲 ， 对肝脏具有保护作用；
4：酥梨性凉并能清热镇静 ， 常食能使血压恢复正常 ， 改善头晕 。
5：食酥梨能防止动脉粥样硬化 ， 抑制致癌物质亚硝胺的形成 ， 从而防癌抗癌；
6：酥梨中的果胶含量很高 ， 有助于消化、通利大便 。
酥梨的简介
酥梨为一种喜闻乐见的水果品种 ， 以其表面光洁 ， 个大丰满 ， 多汁酥脆 ， 营养丰富和无公害等几大特点而深受国内外消费者喜爱 ， 在我国有多个品种 ， 畅销海内外 。酥梨含有糖份 ， 矿物质 ， 有机酸和多种维生素 ， 营养极为丰富 ， 是不可多得的果中佳品 ， 除鲜食外 ， 还可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐头等 ， 是食品工业的重要原料 。梨汁、梨膏具有去热清痰止咳润肺等药用价值 ， 是人们日常十分喜爱的辅助药剂 。
果实近圆柱形 ， 顶部平截稍宽 ， 平均单果重250克 ， 大者可达1000克以上；果皮绿黄色 ， 贮后黄色；果点小而密；梗洼浅狭 ， 中广有条锈式片锈；萼片多脱落；果心小；果肉白色 ， 中粗 ， 酥脆 ， 汁多 ， 味浓甜 ， 有石细胞；含可溶性固形物11%-14% ， 可溶性糖7.35% ， 可滴定酸0.10% ， 维生素0.21毫克/百克 。树势强 ， 萌芽率为82% ， 一般剪口下多抽生2个长枝?ㄖ埠?-4年开始结果 。以短果枝结果为主 ， 腋花芽结果能力强?坦?φ?5% ， 腋花芽20% ， 中果枝7% ， 长果枝8% ， 较丰产、稳产 ， 原产地株产可达千斤 。果台一般可抽生1-2个副梢 ， 偶有抽生3个副梢的 。很少形成短果枝群 ， 因而连续强结果能力弱 ， 结果部位易外移 。适应性极广 ， 对土壤气候条件要求不严 ， 耐瘠薄 ， 抗寒力中等 ， 抗病力中等 。在山东泰安9月中下旬成熟 ， 果实发育天数135天 ， 营养生育天数为207天 。
食用酥梨的注意事项
1：酥梨性偏寒助湿 ， 多吃会伤脾胃 ， 故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃 。
2：酥梨含果酸较多 ， 胃酸多者 ， 不可多食 。
3：酥梨有利尿作用 ， 夜尿频者 ， 睡前少吃鸭梨 。
4：血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃酥梨 ， 并且最好煮熟再吃 ， 以防湿寒症状加重 。
5：酥梨含有糖量高 ， 糖尿病者当慎 。
6：酥梨含果酸多 ， 不宜与碱性药同用 ， 如氨茶碱、小苏打等 。酥梨不应与螃蟹同吃 ， 以防引起腹泻 。
【食用酥梨的注意事项-酥梨的功效与作用】 7：用以止咳化痰者 ， 不宜选择含糖量太高的酥梨 。
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