鹿角胶兑酒材料:鹿角胶、黄酒 。
做法:
将鹿角胶加入适量黄酒隔水蒸炖 , 使其融化后直接服用或兑入药汁中服用 。每日3-6g 。
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2鹿角胶粥材料:鹿角胶20克 , 枸杞30克 , 梗米100克 。
做法:
【鹿角胶怎么吃效果最好 鹿角胶要这样吃】 1.先煮梗米和枸杞为粥后 , 加入鹿角胶 。
2.将鹿角胶融化煮沸后 , 加入糖调味即可 , 可代替早餐 。
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3鹿角胶炖鸡材料:鹿角胶6克 , 党参10克 , 鸡肉250克 , 生姜3片 , 枸杞子10克(2人量);功效:温补精血、补中益气 。
做法:
1.鸡肉洗净后去皮并切成小块 , 加水300毫升没过鸡面 , 放入党参、枸杞子、生姜隔水蒸炖1.5小时 。
2.这时候我们再将鹿角胶放入炖半小时即可 , 又或者像阿胶一样将其捣碎 , 汤炖好后倒入碗中冲服 。
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4鹿角胶固元膏材料:鹿角胶、黄酒、冰糖、黑芝麻、核桃 。
做法:
1.鹿角胶250克 , 砸碎 , 放入带盖的汤盆或瓷碗中 , 加黄酒250ml , 浸泡1—2天 , 至泡软 。
2.再取冰糖200克 , 加水250毫升化成冰糖水 , 倒入泡软的阿胶中 , 加盖 。
3.置盛胶容器于普通锅或电饭煲内 , 水浴蒸1-2小时至完全溶化 。
4.将炒香的黑芝麻、核桃仁放入 , 继续蒸1小时 。
5.搅拌成羹状 , 取出容器 。放冷 , 冰箱存放 。每天早晚各服—匙 , 温开水冲服 。
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