为您介绍孕妇喝鸡汤的好处
鸡汤是一种适宜人群非常广泛的汤类食物,鸡汤是一种非常滋补的汤 。对怀孕期间的女性来说,喝汤可以润肠通便、健脾胃 。尤其在冬季的时候,孕妇喝汤可以补充丰富的营养物质,还可以缓解和预防便秘 。很多孕妇在怀孕期间需要吸收充足的营养物质,有助于胎儿的成长,鸡汤是不错的选择 。
为您介绍孕妇喝鸡汤的好处
孕妇在怀孕期间喝鸡汤的好处是非常多的,鸡肉的蛋白质含量相当高,每100克含蛋白质23.30克,比猪肉、羊肉、鹅肉高三分之一,比牛肉也多3.3% 。鸡肉的脂肪含量不多,且多是不饱和脂肪酸,因此是老年人、心血管疾病患者较好的蛋白质食品来源,尤以对体质虚弱、病后或产后更为适宜 。此外,鸡肉中还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、烟酸、钙、磷、钾、钠、铁等多种营养素,非常适合营养不良、贫血、神经衰弱等患者食用 。
补充营养
孕妇在孕期喝鸡汤可以帮助补充营养物质,鸡汤中的鸡肉和其他食材营养价值高,家常熬鸡汤时,可将鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨鸡汤所含的营养溶解到汤中,而且汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸(脂肪酸不饱和程度愈高,营养价值也愈高),能为孕妇提供营养补给 。
提高抵抗力
孕妇如果孕期的身体抵抗力比较差,可以通过喝鸡汤的办法来调理 。鸡汤具有改善人体的免疫机能的特点,孕妇平时多喝鸡汤 。特别是在回南天的时候,部分孕妇容易感冒,但又不敢吃药,此时可以选择喝鸡 。,鸡汤能起到抑制黏膜产生的作用,有助于减少鼻腔堵塞和喉咙疼痛,让身体尽快恢复 。
孕妇炖鸡汤的做法
1.准备好炖鸡汤的材料:主料,鸡块;辅料,枸杞、党参、当归、红枣、桂圆肉;酌料,姜片、小葱、料酒 。
2.将1准备的主料,也即是鸡块放进加了适量清水的锅中,调大火将水煮开之后捞出鸡肉清洗干净 。
3.将上述的主料以及提及的辅料一起放进高压锅中,加入适量的盐之后,加约超过鸡肉三厘米的清水一次大火烧开、中火烧五分钟、小火熬十分钟 。在经历以上一个步骤之后不要急着起锅,可以耐心等待高压锅降压 。
4.最后加上调料就可以大功告成,将之前准备的葱,再加上适量的鸡精和盐巴调味就可以开吃了 。
鸡汤是非常滋补的营养的养生汤,对孕妇、产妇都是非常适合的 。鸡汤有非常高的滋补功效,对提高孕妇的身体免疫力和抗病能力有非常好的帮助,但是,孕妇喝鸡汤不能太油腻,不然会导致孕妇恶心和呕吐 。孕妇在孕期喝鸡汤是很不错的,可以调理饮食结构,促进新陈代谢,有助于胎儿的成长发育 。
【为您介绍孕妇喝鸡汤的好处】
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