蜂蜜是一种天然食品 ， 味道甜蜜 ， 所含的单糖 ， 不需要经消化就可以被人体吸收 ， 对妇、幼特别是老人更具有良好保健作用 ， 因而被称为“老人的牛奶” 。
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喝蜂蜜水有什么好处？蜂蜜水的作用与功效
蜂蜜的营养成分
蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品 ， 也是最常用的滋补品之一 。据分析 ， 含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素 ， 以及果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等 ， 具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效 ， 对少年儿童咳嗽治疗效果很好 。
喝蜂蜜水的好处
1、恢复疲劳 ， 尤其是熬夜后
在所有的天然食品中 ， 大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高 。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用 ， 改善血液的营养状况 。用法：中午一杯蜂蜜水 。
2、消除大餐后的积食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌 ， 还有增强肠蠕动的作用 ， 能显著缩短排便时间 。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克 。
3、润肺
【喝蜂蜜水有什么好处？蜂蜜水的作用与功效】 蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效 ， 枇杷蜜的止咳作用最好 。用法：雪梨一个 ， 切薄片拌蜂蜜吃 ， 每日数次 。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖 ， 它可以促进酒精的分解吸收 ， 因此有利于快速醒酒 ， 并解除饮酒后的头痛感 。用法：饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包 ， 酒后饮蜂蜜水 。
5、让兴奋的神经安眠
蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能 ， 缓解神经紧张 ， 促进睡眠 。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用 。苹果蜜的镇静功能最为突出 。用法：每晚睡前一匙蜂蜜 。
6、治疗偶发伤口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋 ， 可令细菌在创伤部位不能生存 。即使没有病菌 ， 在它的作用下 ， 伤口的肿胀、疼痛秤谌都会大大减轻 ， 还能消除死去的肌肉 ， 加快伤口愈合 。用法：用10%～15%的蜜汁洗涤伤口 ， 用纯蜜涂抹包扎 。
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