海参蒸蛋材料:鸡蛋、海参、香葱、酱油、香油、水 。
做法:
1.准备好食材 , 海参提前泡发 。
2.将鸡蛋搅打成蛋液 , 倒入1:1或1:1.5的水搅匀 。
3.用滤网将蛋液筛入蒸碗中 , 取一半海参切碎放入碗中 , 用牙签扎破蛋液表面起泡 。
4.盖上保鲜膜水开后小火蒸8-10分钟 。
5.然后将另外半颗海参放入碗中再蒸3-5分钟 。
6.出锅后撒少许香葱粒 , 生抽和香油调味即可 。
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2鹿茸枸杞猪腰子汤材料:鹿茸10克 , 枸杞子25克 , 猪腰2个、生姜 。
【备孕期间女性补肾食疗食谱 女性也需要补肾】 做法:
1.猪腰去内膜 , 切碎 , 然后将猪腰放入锅中 , 加生姜小炒至熟 。
2.炒好之后与鹿茸、枸杞放入锅内隔水炖熟 , 调味即成(进食时可加半匙白酒) 。每星期可食用一两次 。
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3何首乌煲牛肉材料:何首乌15克,牛肉、黑豆各75克,龙眼肉、红枣若干 。
做法:
1.将黑豆在水中浸一夜,然后用少许水将黑豆煮上一会,去水 。
2.然后再加入8杯清水,将切成小块的牛肉及几片生姜放在锅内同煮,水沸时去掉肥油及沧末 。
3.略煮一会便可以加入何首乌、龙眼肉及红枣等 。再煮上1个多小时,便可以食用 。
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4核桃粥材料:核桃50克 , 白米、白糖各100克 , 清水1公斤 。
做法:
1.将核桃去壳切成小丁 。
2.白米放入锅中煮成糊状时 , 加入冰糖、核桃丁即可 。
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