破壁机养生食谱大全
用料:红小豆500克、柠檬汁20克(半个小一点的足够)
调料:红糖250克(白砂糖、冰糖、木糖醇等均可)
健康美食 柠香红豆沙做法:
一、红豆沙作法之一1、红小豆洗净 , 泡一天最好 , 放入电饭锅 , 水要没过两个姆指2、开锅5分钟后 , 把煮饭按键挑起闷5分钟 , 再把按键按下煮开 , 然后再挑起闷5分钟 , 这样反复3次红豆就煮好了3、把煮好的红豆放进料理机里搅拌 , 如搅不动 , 可再放一点水 , 但不能放太多 , 因为太稀了很难炒4、搅好的样子 , 有点很浓的粥5、锅烧至微热倒入油 , 油五成热放豆沙 , 转中火 , 用木铲顺时针翻炒;6、倒入红糖转小火继续顺时针翻炒 , 接着放进柠檬汁 , 要不停地搅拌 , 预防气泡溅出来 , 一定要小心哦;7、炒好的样子 , 软硬要适度才行;8、能用豆沙作出好看的模型就可以了;二、红豆沙作法之二1、煮豆的水没过一个大姆指 , 其他方法与上述相同2、将煮好的红豆趁热倒进盆里 , 放糖用木铲手工搅拌成糊状即可 。无需放油 , 口感有点粗 , 但也很好吃 , 做起来也比较简单 。三、红豆沙作法之三1、煮豆的方法与(之一)相同;2、不同的是要用漏网 , 将红豆的皮搓掉 , 口感细腻 , 但做起来比较麻烦 。
用料:草莓 , 糯米 , 熟芝麻 , 牛奶
调料:糖粉 , 蜂蜜
草莓甜心糯米麻团做法:
1、将草莓用淘米水泡上10分钟 , 再用清水冲洗干净 , 去蒂2、选用6个草莓 , 放在果汁搅拌机中 , 加适量的水搅拌成草莓果糊;3、把糯米粉放在面盆里 , 加进牛奶、糖粉和草莓糊 , 揉成糯米面团;4、剩下的草莓用糖粉和蜂蜜渍一下 , 用做糯米团的馅料;5、糯米面团分成小剂子 , 用手揉成一个小窝 , 把糖蜜渍过的草莓整体放进去 , 然后合口 , 搓成球状;6、开火 , 放上蒸锅 , 水开之后 , 把包好的糯米团放在刷过油的蒸笼里 , 大火蒸上6分钟 , 然后关火;7、蒸熟的糯米团晾凉之后 , 手沾上凉开水 , 先将其搓成圆团 , 然后均匀粘上熟芝麻 , 这样 , 草莓甜心糯米团就做好了
破壁料理机食谱很多的 , 像夏天的西瓜冰、多芒小丸子、草莓冰淇淋等 , 你可以去看莱希芙l’equip , 他们家经常会有很多破壁料理机食谱 , 可以在家学着做 。
【破壁机养生食谱大全】
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