黄瓜南瓜吃之前要怎么处理

【黄瓜南瓜吃之前要怎么处理】
黄瓜南瓜吃之前处理方法:
黄瓜 , 用水淀粉加盐水浸泡 , 可吸附表皮杂质、去除农药残留 , 再用清水冲洗干净 , 可生食、做菜;南瓜 , 分嫩南瓜、老南瓜 , 嫩南瓜清洗干净 , 不去皮 , 切开去瓤 , 可做菜、做粥;老南瓜洗净去皮 , 切开去籽 , 可做菜、蒸食、煮粥 , 老南瓜籽粒晒干 , 可生吃、炒熟吃 。

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