牛肉排骨要怎么做才能好吃 牛肉排骨做法
文章插图
1、牛排剁成块洗净 。
2、准备配料葱切段，花椒，大回，姜用刀拍两下，干辣椒适量 。
3、锅内放水烧开把排骨倒进去焯一下 。
4、锅内放油炸花椒和大回，然后捞出来倒掉 。
5、在热油里放入姜和辣椒 。
6、倒入焯过水的排骨翻炒 。
7、炒一会之后放酱油上色，放料酒去腥味，继续翻炒 。
8、等炒的没水分了，就倒入开水开始炖，这时可以把盐和糖放入好入味 。因为牛肉不太好炖烂，我就把烧开的排骨和汤一同倒入高压锅里，放上葱和自己配的调料，焖30分钟 。
【牛肉排骨要怎么做才能好吃 牛肉排骨做法】9、焖好后里面还有很多汤汁，就再次倒入炒锅大火把汤汁收一下就行了 。
推荐阅读
- 立秋饮食养生 立秋养生需要注意什么
- 哪些人群怀孕前需要做染色体检查？
- 筒子骨汤要炖多长时间才比较够味 筒子骨汤炖多长时间才比较够味
- 蒸鲈鱼之前要腌制多长时间 蒸鲈鱼做法介绍
- 学历重要吗 学历是否重要
- 田七煲猪肉一般要煲多长时间 田七煲猪肉要煲多久的
- 蒸野菊花需要多长时间 蒸野菊花需要多久时间
- 甜玉米用电磁炉要煮多长时间 甜玉米用电磁炉要煮的时长
- 烧鸡如何制做一般要烧多长时间 烧鸡怎么做和一般要烧多长时间？
- 土豆炖牛肉要炖多长时间 土豆炖牛肉怎么做