番茄(学名:Lycopersicon esculentum),即西红柿,是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物,那么番茄的热量高吗?
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1、西红柿热量不高,每100克西红柿含有15大卡热量,即可做水果食用,也可坐蔬菜食用 。
2、西红柿汁水丰富,含有丰富的维生素C和番茄红素,有很强的抗氧化作用,可以促进血液循环,扩张血管,预防心脑血管疾病,还可以延缓细胞老化,预防老年痴呆及记忆力退化,可以滋润肌肤,美容养颜 。
3、西红柿中的番茄红素通过油脂高温烹调后会更好的发挥作用 。因此,西红柿熟吃和生吃对身体都有益处 。
【番茄的热量高吗】关于番茄的热量是否高内容的介绍就到这了 。
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