冬季 吃好零食益处多多

【冬季 吃好零食益处多多】

冬季 吃好零食益处多多

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季气温低 , 身体散热快 , 相对产热少 。寒冬胃肠功能不济 , 单纯依赖正餐获取的营养往往有失完整 , 适当补充些零食会有益健康 。
葡萄干、巧克力、糖果等 , 为补充热量的良好供源 , 是防寒与保暖的助手;同时可防范眩晕、心悸、乏力等“低血糖反应”等 。

坚果中的核桃 , 补钙又益智、健脑;杏仁中的微量元素镁较充裕 , 镁可显著善护心肌 , 提升心肌舒缩力;栗子可护肾、暖胃;山楂可“破气行瘀”并富含“金丝桃苷”及“熊果酸” , 有助消化油脂、降低血脂 , 增添胃蛋白酶活性 , 推动胃肠蠕动活力 , 防治“食滞” , 促进消化 。
咀嚼零食可“运动您的脸”;增添唾液 , 给口腔洗个澡 。唾液中的溶菌酶可杀灭细菌 , 防治口干;细嚼慢咽尚可达到“叩齿保健”的效益 。

但“零食”只能作为正餐的“补充” 。专家指出 , 若过多进食“零食”而疏忽“正餐” , 或以零食取代常规正餐 , 往往是诱发哮喘的一个重要因素 。

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