自己在家粉丝凉拌怎么做 自己在家粉丝凉拌的做法
1、龙口粉丝提前泡软 。
2、准备香菜段 ， 黄瓜 ， 大蒜 ， 小米椒 。
3、黄瓜切丝 ， 小米椒切圈 ， 香菜切段 ， 蒜瓣拍碎 。
4、调碗汁：生抽1勺 ， 蚝油1勺 ， 香醋2勺 ， 食盐半勺 ， 白糖1勺 。
5、将香菜段、蒜蓉放入碗中 ， 搅拌均匀 。
6、粉丝焯烫 。过凉水（防止粘连） 。
7、将粉丝捞起后沥干水分装入盆中 ， 放入黄瓜丝 ， 放入小米椒圈 ， 撒入辣椒面后倒入碗汁 。淋入热油 。
8、搅拌均匀即可端上桌 。
【自己在家粉丝凉拌怎么做 自己在家粉丝凉拌的做法】
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