茶叶烘培要多久时间 茶叶烘培要多长时间
【茶叶烘培要多久时间 茶叶烘培要多长时间】1、4到10个小时 。
2、烘培茶叶 , 烘焙较粗老的茶叶 , 需中温(85℃-90℃)烘焙 , 烘焙时间则视茶叶需求而在4h-10h作弹性选择 。原料粗老而带微香的茶叶 , 烘焙时间宜缩短 。幼嫩茶叶烘焙温度比粗老的茶叶微高 , 先中高温(99℃-120℃)烘焙 , 时间约4h-10h , 再以(80℃-95℃)烘焙2h-4h , 以确保茶汤滋味甘醇不苦涩而保留香气及原则茶叶加盟 。
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