川贝炖雪梨可以放多久
【川贝炖雪梨可以放多久】
川贝炖雪梨最好即吃即炖，在当天就吃掉，不要超过24小时，以免影响药性 。川贝是一种百合科、贝母属的植物，为川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎 。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”，后者习称“炉贝” 。产于中国四川、西藏、青海、甘肃等地 。松贝的最大形态特征就是“怀中抱月” 。
雪梨味甘 。味甘在中药指有滋补作用 。入肺经，就是说这种物质对肺的作用较强 。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用 。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利 。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒 。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用 。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效 。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处 。
推荐阅读
- 为什么炖羊肉不能放姜
- 高压锅炖汤要多久时间 高压锅炖汤时长
- 鳕鱼炖豆腐——保护心血管促进消化
- 怎样炖鱼吃起来又嫩又爽滑 如何炖鱼吃起来又嫩又爽滑
- 牛奶炖海参多长时间最好 牛奶炖海参炖多久
- 野山参炖鸡汤的做法
- ?板栗炖鸡汤的家常做法
- 花胶不浸泡直接炖可以的吗 花胶不浸泡可以直接炖吗
- 美颜红豆枇杷炖花胶
- 冰糖炖金桔