饺子怎么看煮熟了没 饺子肉馅怎么看熟了


饺子怎么看煮熟了没 饺子肉馅怎么看熟了

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【饺子怎么看煮熟了没 饺子肉馅怎么看熟了】1、看锅里饺子皮的颜色 , 饺子下锅后 , 快熟时会飘起来 , 如果不能确定饺子是否煮熟 , 可以观察饺子皮的颜色 , 一般生饺子皮会是直白色 , 煮熟的饺子皮颜色会稍微变深 , 而且是由里到外都是一种颜色;如果看起来饺子皮外边颜色变深 , 里边还是白色 , 说明火候还不够 , 还要继续煮 。
2、看饺子肚子是否鼓起来 , 煮饺子不光要把饺子皮煮熟 , 饺子馅肯定也要煮熟 , 如果看到饺子皮颜色全部变深 , 而且饺子肚皮鼓起来了 , 整个饺子看起来胖乎乎的 , 说明饺子馅也煮熟了 , 可以马上捞出来开吃了 。

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