煮羊肉白条的正确方法 怎么煮白条羊肉
【煮羊肉白条的正确方法 怎么煮白条羊肉】1、材料:羊肉 , 鲜蘑 , 粉丝 , 胡萝卜 , 姜片 , 葱段 , 花椒 , 蒜粒 , 盐 , 香菜末各适量 。
2、羊肉洗净斩块 , 凉水下锅 , 烧开后撇去浮沫 。
3、捞出冲净备用 。
4、锅内添适量清水 , 下入飞水后的羊肉 。
5、加点姜片 。
6、加点葱段 。
7、放点花椒粒 。不要放大料 , 会夺去羊肉的香味 。
8、少放点蒜粒 。放点蒜好 , 吃肉不吃蒜 , 营养减一半啊 。
9、煮半小时以后放入切好的胡萝卜块 。
10、再煮一会儿放入鲜蘑 。
11、上述原料都煮烂以后 , 最后放粉丝 。
12、粉丝煮软后 , 加点盐调味 。
13、吃的时候撒上香菜末 。
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