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9种天然“护心丹”最“伤心”的食物有哪些

生活百科

天然“护心丹”1、沙丁鱼
尽管沙丁鱼的名声不怎么大 ， 但它可是维护心脏健康的卫士 ， 因为这种鱼含有大量的OMEGA—3脂肪酸 ， 以及丰富的钙质与烟酸 。这些成分不但能强壮心脏 ， 而且还能够预防心脏病的发生 。沙丁鱼的吃法很多 ， 你既可以煎着吃 ， 也可以炸着吃 ， 还可以吃沙丁鱼罐头 ， 可以完全根据自己的喜好进行 。
2、燕麦
燕麦含有大量的纤维素 ， 并且含的糖分很低 ， 从而能够持续地给机体补充能量 ， 并能够使人产生长久的饱满感 ， 故现在已经成了一种减肥瘦身的流行食物 。除此之外 ， 它还能够软化血管 ， 所以对于防治心脏病也是身手不凡 。注意在食用燕麦时 ， 最好再同时吃一些葡萄干、苹果以及蜂蜜等食品 ， 这样既能够增添一些风味 ， 又能添加一些营养素 ， 更增强了心脏的功能 。
2、鲑鱼
因为含有非常多的欧米茄-3脂肪酸 ， 所以鲑鱼能够有效降低血压和减低血液粘稠度 。每周两餐 ， 就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一 。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质 ， 是一种非常强力的抗氧化剂 。
3、鳄梨
做沙拉时不妨放些鳄梨 ， 为你的饮食添加些有利心脏健康的优质脂肪 ， 这里所说的优质脂肪就是含有单元不饱和脂肪酸的脂肪 ， 这种脂肪能帮助降低低密度脂蛋白胆固醇（“坏”胆固醇）的含量 ， 同时提高体内高密度蛋白质胆固醇（“好”胆固醇）的含量 。食用鳄梨能让你同时摄入多种类胡萝卜素 ， 特别是β胡萝卜素和番茄红素 ， 对健康起着至关重要的作用 。
4、橄榄油
橄榄油所含有的不饱和脂肪酸是所有食用油品中最高的 ， 能有效降低体内“坏”胆固醇的含量 ， 从而减低心脏疾病的患病风险 。研究发现 ， 居住在希腊的克里特人体内含有大量的胆固醇 ， 但却很少有人死于心脏病 ， 原因就在于他们长期食用富含“好”脂肪的橄榄油 。尽量选择特级初榨的油品 ， 因为最少的加工程序保证了营养没有过多的流失 。
5、菠菜
菠菜所含有的叶黄素、叶酸、钾和纤维能够帮助心脏保持一个健康的状态 。但是只要多吃蔬菜对于心脏都有很好的强健作用 。研究发现 ， 相较不吃蔬菜的人群 ， 每天吃两份半蔬菜的人患心脏病的风险下降了25% 。
6、核桃
如果你吃不到蛙鱼与鲐??? ， 也希望获得OMEGA—3脂肪酸 ， 那也很容易 ， 干脆吃几个核桃 ， 你同样能得到这种脂肪酸的健身的益处 。可能有人认为核桃中含有大量的油脂 ， 这对于健康会很不利 ， 其实这是一种误解 ， 因为核桃中所含的油脂绝大部分是不饱和脂肪 ， 适当吃一些对于身体的健康有益无害 。核桃的食用方法很多 ， 既可以每天单独吃1—2个 ， 也可以放在粥内或添加到其他食物中食用 。
7、豆腐
我们都知道 ， 用大豆做成的豆腐 ， 能够降低LDL（坏）胆固醇水平 ， 从而减少心血管疾病发生的危险性 。饮食中如果有25克大豆蛋白 ， 就能够提供50——60毫克大豆异黄酮 ， 这种黄酮类物质能够显著降低LDL水平 ， 由此维护了心脏的健康 。
8、苹果
苹果是一种我们最常吃的水果 ， 具有很好的医疗保健作用 。最近美国的研究表明：经常吃苹果或喝苹果汁的人 ， 患心脏病的几率得以明显下降 。这是因为苹果中含有大量的抗氧化剂 ， 这种物质能够防治心脏的动脉硬化以及减少（坏）胆固醇LDL在血液中的含量 ， 从而降低了心脏发病的危险性 。
9、香蕉
香蕉中含有大量的钾镁离子 ， 其中钾离子具有调节体内水和电解质平衡 ， 利用蛋白质修复被破坏的组织 ， 制约神经肌肉的兴奋冲动以及保护血管、降低血压和中风发生率等作用 ， 镁离子对心血管系统具有保护作用 ， 有助于降压及减少患心脏病的危险 ， 并能防治各种心率失常 。因而 ， 凡是心脑血管疾病患者 ， 均应经常食用香蕉 。
最“伤心”的食物1、肥肉
肥肉和内脏类食物也不要进食太多 ， 这两种食物已被证明含有大量饱和脂肪和胆固醇 ， 长期大量进食可大幅度地增高患心血管疾病的风险 。
2、烧烤野味
我们去郊游时最喜欢烧烤野炊 ， 当食物经过高温烧烤会产生一种血液化合物 ， 从而减少细胞的弹性 ， 并增加患心脏病的风险 。
3、泡面
宅人一族最擅长蜗居在家 ， 天天吃泡面不嫌腻 。只是他们并不知道 ， 方便面属于高盐、高脂、低维生素、低矿物质食物 ， 吃多了对健康没好处 。盐分含量高会导致血压升高 ， 其所含的人造脂肪也对心脏有很多负面影响 。
4、腌制食品
在腌制过程中 ， 需要大量放盐 ， 这会导致此类食物钠盐含量超标 ， 发生高血压的风险增高 ， 还有导致胃肠炎症和溃疡以及致癌的风险 。
5、奶油制品
常吃奶油类制品可导致体重增加 ， 甚至出现血糖和血脂升高 。饭前食用奶油蛋糕等 ， 还会降低食欲 。高脂肪和高糖成分常常影响胃肠排空 ， 甚至导致胃食管反流 。很多人在空腹进食奶油制品后出现反酸、烧心等症状 。
6、罐头类食品
很多水果类罐头含有较高的糖分 ， 并以液体为载体被摄入人体 ， 使糖分的吸收率因之大为增高 ， 可在进食后短时间内导致血糖大幅攀升 ， 胰腺负荷加重 。同时 ， 由于能量较高 ， 有导致肥胖之嫌 ， 可能会引发心血管疾病 。而且各类维生素、蛋白质等营养素都遭到大量的破坏 。
7、冷冻甜点
包括冰淇淋、雪糕等 。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油 ， 易导致肥胖；因高糖 ， 可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道 。
8、果脯、话梅和蜜饯类食品
含有亚硝酸盐 ， 在人体内可结合胺形成潜在的致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能导致血压升高和肾脏负担加重 。
【9种天然“护心丹”最“伤心”的食物有哪些】

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