金骏眉怎么泡才正确 金骏眉的正确泡法
【金骏眉怎么泡才正确 金骏眉的正确泡法】1、温杯;泡茶先温杯,用开水冲洗干净茶具,并提高茶具的温度 。然后再投茶,冲泡金骏眉茶一般投茶3g,根据个人习惯,可以先用90度的热水洗茶,第一泡倒掉不喝 。
2、洗茶;金骏眉为鲜嫩芽茶,冲泡水温不宜过高 。洗茶过后,重新注入95度的热水,第二泡控制在4秒后出汤 。第三泡依然注入95度热水,控制在6秒后出汤 。第四泡用90度热水冲泡,10秒后出汤 。
3、冲泡;正宗的金骏眉十分耐泡,第五、六泡注入90-95度热水,浸泡12-15秒出汤 。第七泡注入95度热水,浸泡20秒出汤,水温提高,此时香气再次被激发出来 。第8-10泡,依次为30、45、60秒出汤 。
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