烤鸡翅根的烤箱做法
【烤鸡翅根的烤箱做法】
今天冰箱里还有一些鸡翅根 ， 正好准备把烤箱用一下 ， 那就给大家介绍一下烤鸡翅根的做法吧
将鸡翅根洗净干净 ， 用针在鸡翅根上面扎一些洞 ， 这样腌制更容易入味 。
然后加入少量料酒和生抽 ， 烤翅料 ， 搅拌均匀 。腌制一个半小时左右 。有时间的话 ， 可以提前多腌制一些时间 ， 这样更容易入味 。味道要好一些 。
鸡翅根腌制好以后 ， 先把烤箱预热 ， 大概200度左右的温度就可以 。烤盘上面包上锡纸 ， 再把烤架放在上面 。然后再将鸡翅根放在烤架上面 。
把烤盘放入烤箱中下层左右位置 ， 200度上下火 ， 烤大约15分钟左右的时候 ， 注意看一下鸡翅根是否变成金黄色 。如果变色了 ， 就将烤盘取出来 ， 把鸡翅根翻个面 。继续再烤 。直到另外一面也成金黄色 。这个时候就差不多烤好了 。
取出来装盘 ， 就可以开始享用美味了 。
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