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1、用烤箱烤乳鸽要200度、20分钟 ， 具体做法如下：材料：乳鸽2只 ， 柠檬半个2人份 ， 盐适量 ， 迷迭香适量 ， 姜片2片 ， 蜂蜜1汤匙 ， 料酒1汤匙 ， 生抽2汤匙 ， 蚝油2汤匙 。
【烤乳鸽怎么加热 烤乳鸽怎么看熟了】2、乳鸽提前解冻 ， 倒入所有调料 ， 加2片柠檬 ， 姜 ， 迷迭香 。
3、用手揉搓按摩 ， 让调料渗进肉里 。保鲜袋装好放冰箱冷藏腌制1个晚上 。
4、腌好的乳鸽肚子里塞一点点迷迭香之类的香料 。
5、为了烤出来好看点 ， 用一根牙签把脖子固定住 。
6、锡纸包裹住 ， 烤箱提前预热 ， 200度上下火 ， 烤20分钟 。
7、烤好拿出来撕开锡纸即可完成 。
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