为什么肥皂能产生泡沫 肥皂为什么能产生泡沫
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泡沫实际上是由空气和水与肥皂所含的表面活性剂相互作用产生的 ， 肥皂含有亲水和亲油两种成分 。亲油成分把皮肤或衣物表面的油性污垢分解 ， 亲水成分使油性污垢浮起 ， 从而可以用水将其冲走 。
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肥皂里有大量的表面活性剂 。这种表面活性剂 ， 一端具有亲水的性质(亲水基) ， 另一端则不容于水 ， 具有与水相斥的性质(疏水基) 。表面活性剂是一种具有两种互相矛盾的物质统一在一起的化学性质 。
当表面活性剂和水混合时 ， 亲水性的一端会溶于水中 ， 疏水基的一端则会脱离水 ， 聚集在水面 。在水面的表面活性剂 ， 疏水基会离开水面 ， 进入空气中 ， 亲水基溶于水 ， 并排在水面上 。当你在搅动水时 ， 会将空气进入水中 ， 此时疏水基会包住空气 ， 成为泡泡 。
【为什么肥皂能产生泡沫 肥皂为什么能产生泡沫】液体表面都有一定的张力 ， 在张力作用下 ， 会形成一个毛细现象 。这是由于分子间的吸引力造成的 。而肥皂能破坏这个张力 ， 这就形成了一层薄薄的液体包围着一些气体的现象 ， 这就是肥皂泡 。
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