【生的饺子可以放微波炉 生的饺子可以放微波炉加热吗?】
文章插图
1、生的饺子可以用微波炉做熟 。
2、微波炉是利用其内部的磁控管 , 将电能转变成微波 , 以2450MHz的振荡频率穿透食物 , 当微波被食物吸收时 , 食物内的水、脂肪、蛋白质、糖等成分被吸引以每秒钟24亿5千万次的速度快速振荡 , 类似摩擦的现象 , 使水温升高 , 食品的温度也就上升 , 从而深入食物5cm进行加热 , 加速分子运转 , 而饺子本身就含有水、脂肪、蛋白质、糖等成分 , 因此可以用微波炉快速加热 。
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