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选购紫砂壶 , 若以名为贵或以稀为贵 , 多为陶瓷收藏品人士所喜 。一般选紫砂壶 , 不必过分讲究 , 只要是把好的紫砂壶 , 用以泡茶 , 善于蕴味育香;使用经久 , 越发光润古雅 , 就会给你的生活带来艺术享受和无穷乐趣 。下面小编就为大家介绍一下选购紫砂壶的要领有哪些?
【如何挑选茶壶?】第一、购置新紫砂壶 , 壶的造型与外观要美 , 只要自己看得舒服满意 , 未必要随和流行的模样 。
第二、紫砂壶的质地 , 胎骨要坚 , 色泽要润 。选用新壶 , 可先轻拨壶盖 , 以音响铿锵轻扬、壶声听来悦耳者为佳 。
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第三、紫砂壶中之味 , 应注意闻闻 。一般新壶可能会略带土味 , 但可选用 。若带火烧味、油味或人工着色味的则不可取 。
第四、紫砂壶的精密度即壶盖与壶身的紧密程度要好 , 否则茶香易散 , 不能蕴味 。测定方法是注水入壶试验 , 手压气孔或流口 , 再倾壶 , 涓滴不出或壶盖不落 , 都表示精密度高 。它与陶瓷茶具不同 , 使用时间愈久 , 茶愈香 。
第五、紫砂壶的出水效果跟“流”的设计最有关系 。倾壶倒水 , 能使壶中滚水不存者为佳 。出水水束的“集束段”长短也可比较 , 长者为佳 。
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第六、紫砂壶把的力点应接近壶身受水时的重心 , 注水入壶约四分之三 , 然后慢慢倾壶倒水 , 顺手者则佳 , 反之则不佳 。
第七、紫砂壶的特性与茶的特性宜相配合则适用性更佳 。砂壶泡茶 , 一般是壶音频率较高者 , 适宜配泡重香气的茶叶 , 如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶 , 如乌龙、铁观音 。
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