梅花糕是哪里的特产
【梅花糕是哪里的特产】
苏州 。梅花糕指的是南京、苏州、无锡等江南地区著名的风味特色小吃 , 源于明朝 , 发展到清朝时就成为江南地区最著名的传统特色糕类小吃 。
相传乾隆皇帝下江南时见其形如梅花 , 色泽诱人 , 故作品尝 , 入口甜而不腻、软脆适中、回味无穷 , 胜过宫廷御点 , 拍手称快 , 因其形如梅花 , 便赐名梅花糕 , 流传至今 。
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