【晒干的鱼干吃的时候怎么处理,晒好的鱼干怎么吃】
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1、晒干的鱼干吃的时候 , 要将鱼干先用清水泡一下 , 然后再清洗干净 , 最后再进行烹制 。
2、鱼干可以蒸来吃 , 小鱼干可以直接蒸 , 大鱼干则要切成块后才能蒸 。
3、可以对鱼干进行油炸 , 做成炸鱼干 , 炸的过程中可以加入少量面粉 , 炸完后呈金黄色 , 又好看吃起来又酥脆 。
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