秋风节气养生宜早睡早起多食辛酸
导读:三防运动过度秋天是锻炼的大好时机但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段因此运动也要顺应这一原则即运动量不宜过大以防出汗过多阳气耗损 。
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秋分节气马上就要到了,秋分节气的养生保健工作你准备好了吗?秋分节气预示着我们已经真正进入到凉爽的秋季了,由于昼夜温差较大,此时一定要注意秋分养生保健,以让自己安度整个秋季 。
秋分养生谨记三防以免伤身
一防受凉感冒:秋日清晨气温低,应根据户外的气温变化增减衣服 。在锻炼时不宜一下子脱得太多,应等身体发热后,方可脱下外衣 。尤其是老年人外出运动更要注意早晚温差,以免受凉 。
二防运动损伤:由于人的肌肉韧带在气温下降的环境中会反射性地引起血管收缩,肌肉伸展度明显降低,关节生理活动度减小,神经系统对运动器官的调控能力下降,因而极易造成肌肉、肌腱、韧带及关节的运动损伤 。因此,在每次运动前一定要注意做好充分的准备活动 。
三防运动过度:秋天是锻炼的大好时机,但此时因人体阴精阳气正处在收敛内养阶段,因此运动也要顺应这一原则,即运动量不宜过大,以防出汗过多,阳气耗损 。
早睡早起多食“辛酸”
秋季尤其要养成早睡早起的好习惯 。哪怕比以往早10分钟,也是进步 。尤其是女性朋友,更要注意早睡早起 。夜愈深,寒气愈重,寒气很容易入侵体内,给以后腰腿疼痛埋下隐患,还会导致咳嗽等疾病 。
在饮食上特别要注意预防秋燥 。多吃一些清润、温润为主的食物,比如:芝麻、核桃、糯米等 。还可适当多吃些辛味、酸味、甘润或具有降肺气功效的果蔬,特别是白萝卜、胡萝卜 。秋分养生虽然以多吃“辛酸”果蔬为主,但也不可吃得太饱太撑,以免造成肠胃积滞 。值得提醒的是,秋分后寒凉气氛日渐浓郁,如果本身脾胃不好、经常腹泻的人,水果吃多了容易诱发或加重疾病 。
对于运动者来说,每次锻炼后应多吃些滋阴、润肺、补液生津的食物,比如梨、芝麻、蜂蜜、银耳等,能有效预防秋燥 。若出汗较多,还可适量补充些盐水 。秋分的药膳可善用百合,比如:百合莲子羹、百合莲子瘦肉汤、银耳百合羹等 。
秋分节气养生食谱:
油酱毛蟹:
〖配料〗河蟹500克(海蟹亦可),姜、葱、醋、酱油、白糖、干面粉、味精、黄酒、淀粉、食油各适量 。
〖做法〗将蟹清洗干净,斩去尖爪,蟹肚朝上齐正中斩成两半,挖去蟹鳃,蟹肚被斩剖处摸上干面粉 。将锅烧热,放油滑锅烧至五成熟,将蟹(摸面粉的一面朝下)入锅煎炸,待蟹呈黄色后,翻身再炸,使蟹四面受热均匀,至蟹壳发红时,加入葱姜末、黄酒、醋、酱油、白糖、清水、烧八分钟左右至蟹肉全部熟透后,收浓汤汁,入味精,再用水淀粉勾芡,淋上少量明油出锅即可 。
〖功效〗益阴补髓,清热散瘀 。
海米炝竹笋:
〖配料〗竹笋400克,海米25克,料酒、盐、味精、高汤、植物油各适量 。
〖做法〗竹笋洗净,用刀背拍松,切成4厘米长段,再切成一字条,放入沸水锅中焯去涩味,捞出过凉水 。将油入锅烧至四成热,投入竹笋稍炸,捞出淋干油 。锅内留少量底油,把竹笋、高汤、盐略烧,入味后出锅 。再将炒锅放油,烧至五成热,下海米烹入料酒,高汤少许,加味精,将竹笋倒入锅中翻炒均匀装盘即可 。
〖功效〗清热消痰,祛风托毒 。
甘蔗粥:
〖配料〗甘蔗汁800毫升,高粱米200克 。
〖做法〗甘蔗洗静榨汁,高粱米淘洗干净,将甘蔗汁与高粱米通入锅中,再加入适量的清水,煮成薄粥即可 。
〖功效〗补脾消食,清热生津 。
【秋风节气养生宜早睡早起多食辛酸】
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