灯笼果的基本介绍

灯笼果,别名:打头泡、灯笼草、鬼灯笼 。拉丁文名:Physalis peruviana L 。
【灯笼果的基本介绍】属茄科、酸浆属多年生草本植物 。株丛高40~90cm,具匍匐的根状茎 。茎直立,不分枝或少分枝,密生短柔毛 。
叶较厚,阔卵形或心脏形,长6-15厘米,宽4-10厘米,顶端短渐尖,基部对称心形,全缘或有少数不明显的尖牙齿,两面密生柔毛;叶柄长2-5厘米,密生柔毛 。
花单独腋生,梗长约1.5厘米 。花萼阔钟状,同花梗一样密生柔毛,长6-9毫米,裂片披针形,与筒部近等长;花冠阔色而喉部有紫色斑纹,5浅裂,裂片近三角形,外面生短柔毛,边缘有睫毛;花丝及花药蓝紫色,花药长约3毫米 。
果萼卵球状,长2.5-4厘米,薄纸质,淡绿色或淡黄色,被柔毛;浆果直径约1-1.5厘米,成熟时黄色 。种子黄色,圆盘状,直径约2毫米 。夏季开花结果 。
主要价值
营养丰富
灯笼果果实,味道甜而不腻,清新怡人,营养丰富,富含VC和胡萝卜素 。含糖5%-11%、有机酸0.9%--2.3%,每100克鲜果含维生素C55毫克,还含有铁、磷、钾、钙等微量元素 。
养生目标群
贫血人群
灯笼果的营养价值是很高的,它是一种营养价值丰富的蔬菜,富含维生素c,像贫血的人,可以多吃 。
体热人群
灯笼果可以清热利尿,但有的人食用后容易扁桃体发炎 。

    推荐阅读