文章插图
1、挂面1把、鸡蛋2个、白菜叶2片、绿豆芽适量、香油1汤匙、盐适量、葱1段、鸡精1茶匙、陈醋1汤匙、生抽1汤匙、老干妈1汤匙 。
2、锅加水烧开，关小火，将鸡蛋磕入锅内，煮至蛋清凝固，蛋黄呈溏黄时，捞出待用 。
3、将碗内加入香油、生抽、盐、鸡精、陈醋，浇入煮荷包蛋的开水，搅拌均匀，调成调料汁 。
4、锅内水烧开，下入绿豆芽和白菜片焯水2-3分钟，捞出，放在冷水中投凉，捞出沥净水待用 。
5、锅内重新加入水烧开，下入面条煮制，将面条煮熟，放在大碗内 。
【怎样做面更好吃? 如何做面既简单又好吃】6、淋入调好的调料汁，加入煮好的鸡蛋，绿豆芽和白菜，在加入1汤匙老干妈搅拌即可 。
推荐阅读
- 鸭胗如何挑选 鸭胗吃多了会怎样
- 孕妈怎样做宝宝出生后更聪明？
- 大米怎么做更好吃 大米怎么做既简单又好吃
- 豌豆怎么炒好吃又简单窍门 炒豌豆怎样炒的既简单又好吃
- 怎么炒年糕既简单又好吃 怎样炒年糕简单又好吃
- 刮痧能治疗哪些疾病 五类疾病更适合刮痧
- 神佑释放8月20日更新内容一览 8月20日更新了哪些内容
- 奥运会国家出场顺序怎样排的 奥运会国家出场顺序的相关知识
- 怎么让孩子上学不是沉迷游戏，怎样才能教育好沉迷游戏的孩子
- 孩子沉迷于游戏家长该怎么做 孩子沉迷游戏家长该怎样引导