家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭
材料大米 腊肠 冬菇 芥菜
做法1)腊肠切薄片 , 冬菇泡软切丝 , 芥菜洗净切末 , 备用 。
2)大米淘洗干净 , 注比平时多一点水加一点盐 , 像平时一样煲饭 。
3)当饭表面的水要开始收干的时候 。
4)就可以将芥菜铺在上面 。盖上盖继续煮3分钟 。
5)再将腊肠及冬菇铺在上面 。盖上盖继续煮5分钟 。
(冬菇事先下锅炒8分熟)
6)加入适量的酱油 , 香油 , 盖上盖继续煮至饭锅按钮跳上 。
7)饭煲好后 , 打开盖将所有材料和饭搅拌均 。盖上盖 , 10
分钟后再打开盖即可进食 。
【家常焖饭@@芥菜腊肠焖饭】
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