奶油霜
材料【奶油霜】A.牛奶375公克,细砂糖235公克,香草豆1根,B.蛋黄325公克,细砂糖235公克,奶油1250公克
做法1.取材料A中的牛奶、细砂糖、香草豆放入锅中煮沸 。
2.取材料B中的蛋黄、细砂糖一起打发 。
3.将作法1的材料沖入作法2的材料中,使用搅拌器搅打至完全变凉并呈现出浓稠状 。
4.在作法3的材料中加入奶油打发即可 。
温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的,请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
材料【奶油霜】A.牛奶375公克,细砂糖235公克,香草豆1根,B.蛋黄325公克,细砂糖235公克,奶油1250公克
做法1.取材料A中的牛奶、细砂糖、香草豆放入锅中煮沸 。
2.取材料B中的蛋黄、细砂糖一起打发 。
3.将作法1的材料沖入作法2的材料中,使用搅拌器搅打至完全变凉并呈现出浓稠状 。
4.在作法3的材料中加入奶油打发即可 。
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