杂谷腊八粥
材料红豆50克、糙米50克、麦仁50克、薏仁50克、小米50克、香米30克、红枣50克、玉米糁50克、纯净水1000克 。调料红糖50克 。
做法1. 红豆、糙米、麦仁和薏仁提前浸泡一夜 。
2. 小米、香米、红枣和玉米糁稍稍用水冲净 。
3. 将以上原料放入砂锅，加适量纯净水煮沸，10分钟后转中火，煲至熟烂，然后加红糖或冰糖调味即可 。
Tips
●熬粥期间要不停地搅拌，以防粘锅 。
●如果是最初尝试杂粮的朋友们，肠胃比较习惯消化细米细面，所以食用杂粮后要注意多饮水，或者适当增加香米的用量 。
●腊八宝粥中还可以使用荞麦、燕麦、玉米等，荞麦和燕麦都有抑制胆固醇升高的作用，而玉米能够使人延缓衰老 。
【杂谷腊八粥】温馨提醒：文章涉及疾病或医药内容的，请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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