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一把紫砂壶到手 , 就是壶与人缘份的开始 。爱壶之人不止要会用壶 , 更要会养壶 。很多人觉得自己养的壶没别人养的好看 , 就是因为忽略了一些重点 。
要不得
“万丈高楼平地起” , 但首先地基要好 。地基不好 , 盖出来的房子无论多高也是危楼 。
养壶也是一样的道理 , 要想壶养的好 , 首先要学会辨别 , 买到料好的壶 。紫砂市场鱼龙混杂 , 比如在淘宝搜“红泥仿古” , 出来的壶很多图片都一样 。价格却相差甚大 , 令人瞠目结舌 , 真让人不敢买 。如果200多能买到顾景舟的壶 , 那我真想买一打 。还有些商家会给紫砂打蜡 , 打蜡后的紫砂壶感觉特别光亮 , 摸上去有一种蜡的异样感 。水浇上去不会形成水滴状 , 有时闻上去还有异味 。这样的壶看起来好看 , 但是却失去了紫砂的透气性 。
紫砂抛光打蜡工具壶身被蜡覆盖 , 再怎么养也养不出好看的包浆 。因此买壶一定要学会辨别 , 找信任的过的商家 , 泥料差的壶要不得 。
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急不得
周末午后 , 悠闲自得 , 用紫砂壶泡上热茶 , 享受当下的风华 。喝茶应当是一件享受的事 , 不要为了养壶而一味的不分时宜的喝茶 , 茶再好 , 过量也不行 。养壶心境平和才好 , 别一喝茶就抱着茶壶死命擦 。拿个小刷子不停刷 , 茶水猛往壶上淋 。口里还不停念着:“勤壶不懒 , 一万年太久 , 只争朝夕 。”人实在有伤大雅 。
养壶关键是一壶不事二茶 。紫砂会吸收茶汤 , 一把壶只用一种茶泡养 , 用久了冲泡出的茶汤才能保持原汁原味 , 养出来的壶包浆均匀纯净 。
剩不得
有些养壶的人 , 认为认为饮剩的茶汁留在壶里有助于壶的滋养 。但更多的人是因为懒 , 第二天喝时再处理上一天的剩茶 。首先这样是很不卫生的 , 隔夜的茶汤会滋生茶垢 , 对身体不利 , 身体健康远比养出好壶要重要的多 。泡养前后的壶对比 , 左为泡养后其次 , 隔夜茶会有陈汤味 , 对紫砂壶损害很大 。
每次用完壶之后 , 一定要用清水清洗干净 , 内外擦干 。如暂时不用 , 应该收纳起来 , 存放在通风并远离油烟的地方 。总而言之 , 养一把壶关键是要有耐心 , 一把新壶从开始泡第一壶茶的时候和你结缘了 。细水流长中 , 以岁月为茶 , 养的不止是壶 , 也是自己的心 。
【很多人养不好紫砂壶,忽略了哪些?】温馨提醒:文章涉及疾病或医药内容的 , 请及时到医院就诊或在医生指导下使用 。
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